70年老字号龙发餐室西菓店创办人李蕃龍，本月12日送院被诊断罹患血癌，昨晨（2月21日）安详离世，长孙接班人表示不会辜负爷爷的心血，要继续发扬爷爷的豆沙饼传给下一代。
位于马里士他路的639龙发豆沙饼原称龙发餐室西菓店，于1948年创设，一开始时卖蛋糕为主，1972年后改卖豆沙饼，之后逐渐得到食客赞赏，数十年来经常大排长龙，为了就是要吃到新鲜出炉的美味豆沙饼。
95岁的创办人李蕃龍昨天凌晨离开人世。他的长孙李克炎（37岁）今早在灵堂受访时表示，爷爷虽在2009年曾中风，过后复原，也会不时到店里看看，一生心系龙发。
“这个月12日，他因为呼吸困难送到陈笃生医院，后来才查出他得了血癌，我们都相当惊讶。之后一周，一家人都守在医院陪伴他过新年，希望他能好起来。”
完整报道，请翻阅2018年2月21日的《新明日报》。
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