裕廊西小贩中心归还托盘计划引发争议,单亲妈妈指营业一年入不敷出,等同于“白做”,发动联署仍撑不下去,宁可关档另起炉灶,同时支付两边超过4000元的租金。
《新明日报》昨天(10月12日)报道,位于裕廊西61街、先驱广场旁的裕廊西小贩中心与湿巴刹,由口福集团旗下子公司Hawker Management以非营利模式经营,去年开始营业。管理公司为鼓励食客归还托盘,设置托盘归还处,只要顾客归还托盘,便可获得两角钱奖励金。
由于每月须自掏腰包数百元给予奖励,12名该小贩中心摊贩已经签署请愿书,于今年8月份提交给环境局。
据《新明日报》了解,发动联署者是一名40岁面摊女摊贩,她的摊位如今人去楼空,记者过后辗转联系到她。不愿具名的女摊贩告诉本报,因每天收入只有300多,一年以来几乎没有赚钱,不得不选择离开另起炉灶。
女摊贩指出,由于这边缺少人流量,有的摊位生意更糟糕,每天仅100多收入,租金和各种管理费让她喘不过气,尤其是每月需缴付300至400元的托盘费用,更力不从心。
她说,“我是单亲妈妈,有两个女儿要养,还有一个母亲,全家都等着我赚钱,我没有办法这样捱下去”。
她透露管理层得知她要搬走有出面劝阻,希望她可以撑到年底,但并不提供任何补偿或奖励。
在8月提交的请愿书就是由女摊贩帮忙起草,原本希望能得到一个解决方案,却一直没有得到任何回复,她也不得不选择离开。
女摊贩说,按照最初的合同规定,她每月仍需要支付2140元租金,直到该摊位找到替代小贩,而4500元的定金也被没收。
她说,裕廊西离她的家并不算近,但那时还是很开心可以租到这个摊位。
“原本指望靠它赚钱,谁知生意惨淡不说,还得缴纳各种高额费用,不得不撤离到另一个地方继续谋生。”
女摊贩关档后,立刻投入新摊位开业的工作。她说新摊位下个月运作,租金也是2000多左右。虽然得两边支付租金,但宁可这样做,也不要再亏损下去。
其他社企中心 没类似奖励计划
其他社会企业小贩中心业者表示,没有实施类似的奖励计划。
我国目前有13座小贩中心由社企经营,除了口福集团,其他品牌包括肥雄、职总富食客、Timbre和Kopitiam等。
据《联合早报》报道,职总富食客发言人受询时说,鼓励食客用餐后自行归还碗盘是为了推广优雅社会,因此富食客目前没有实施任何金钱赏罚制度,接下来也不计划实施。
发言人说,富食客相信采用正面强化的措施让食客养成自动归还碗盘的习惯,因此会通过在熟食中心内展示相关信息、在方便食客的位置设立碗盘归还设施,以及动员熟食中心职员和清洁工担任大使等措施来提醒食客。
由咖啡店投资(Kopitiam Investment)子公司OTMH公司管理的淡滨尼天地小贩中心,虽然也采用奖励计划鼓励顾客归还托盘,但顾客所获得的是K-Points的积分奖励。
食客:奖励金不该小贩付
受访顾客表示,两角奖励无所谓,但钱加在摊主身上不合理。
顾客张先生(40岁,IT)表示2角钱的奖励其实可有可无,可能对小孩和老人比较有吸引力。
但他对这个钱由摊主买单表示惊讶,他认为小贩中心的吸引力就是物美价廉,现在搞成这样,很可能会带来负面影响。
他说其实归回托盘是一种习惯,并不需要用金钱来鼓励。
王女士(39岁,家庭主妇)则表示对谁买单托盘奖励金并不清楚,也不是很在意,不过她的小孩因此积极去还餐盘倒是好事。
不过许女士(65岁,清洁工)说,据她观察,经常光顾的面摊原本卖2元8角,如今却涨了2角。
“一些摊位相信为了补贴费用,反而涨价。”
