西拉葡萄澳洲放光彩

→奔富酒庄的葛兰许是最为昂贵与知名的西拉酒款。
←红色瓶装的奔富Max's酒品以西拉葡萄为主打。

原产法国北部隆河的西拉葡萄,19世纪移植澳大利亚后,大放异彩,成为澳洲最主要、最负盛名的葡萄酒。

在香港举行的世界葡萄酒及烈酒商贸展Vinexpo,5月26日首次向单一葡萄品种致敬,设立“西拉(Shiraz)日”,看好它在亚洲的市场潜能。

西拉原产法国北部隆河(Rhone),名为Syrah,是黑葡萄皮品种。研究员1999年以DNA为根据,确定它由当地无名的Dureza和Mondeuse blanche品种交配而成。

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