外地餐饮老字号 原汁原味本地飘香

郑慧湘把狗不理包子引进新加坡。
→ 要在新加坡制作狗不理包子,最大的挑战就是复制的工艺。
狗不理包子柔软细嫩,馅料汤汁饱满。

外地餐饮老品牌相继漂洋过海来到新加坡,

水土不一样,如何保持美食原味,

又怎么做到用料贴近正宗口味?

我们请来两位将海外老字号带到新加坡的餐饮达人,

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