本地手工果仁酱 让你的面包更精彩

赖晓慧创立自家果仁酱品牌“Nuts About Butter”。
.林瑞婷创立的果仁酱品牌“GoNuts Nut Butters”。(周柏荣摄影)
林瑞婷制作的夏威夷果、杏仁、榛豆和腰果的果仁酱。(周柏荣摄影)

赖晓慧(33岁)因为找不到心仪的果仁酱,一年多前创办“Nuts About Butter”,在商业厨房制作自家果仁酱。“一般人习惯早上吃面包搽花生酱,如果可以有更健康的果仁酱选择,对健康有益。我想要吃少加工的果仁酱,但在市场上都找不到满意的,干脆自己做。结果亲友吃了都赞好,鼓励我开始自己的果仁酱生意。”请订阅或登录,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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