意大利面柔软的背后

柔软，原来也是一种顽强的力量。

海洋金融中心（Ocean Financial Centre）有一家意大利餐馆Zafferano，这里的手工意大利面，柔软的背后，让你看到它包含的顽强和坚持。

主厨马可（Marco Guccio，31岁）有一道小牛肉馄饨与牛肝菌（porcini）及松露汁，用菇类的个性气息搭配牛气，两者浓郁的味道相呼应，吃进嘴里感受在心上，真暖！