柯礼斯·米利（PengWine精品葡萄酒创办人之一） 为爱到智利酿酒

看受访者在九道问题里展露个性与智慧。

43岁的美国人柯礼斯·米利肯（Chris Milliken）厨师出身，后对葡萄酒感兴趣，当过侍酒师，在澳大利亚酒庄学酿酒。2004年移居智利，与伙伴创办PengWine精品葡萄酒品牌。2008年与太太Stephanie及两个女儿来新生活，扩展亚太业务。

1你是厨师出身，曾在高级餐馆、酒店、私人俱乐部等工作长达14年，横跨三大洲，怎么会转当侍酒师，后又去酿酒？