本地增长机会有限，过去18个月星展集团（DBS）有四成餐饮业客户进军海外市场，比五年前多出两倍。
根据星展集团的资料，客户往海外发展的市场包括中国、印度尼西亚和台湾的二线城市。这些客户当中，有66％选择自己扩充业务，17％选择联营，15％选择特许经营，2％选择设立办事处。
星展集团中小企业银行集团主管郑秀凤说：“虽然新加坡人舍得吃，也经常在外用餐，我们的客户认为本地增长机会有限，因为人工和租金成本过高。本地市场过于竞争，他们选择开拓区域市场。”
为配合本地餐饮业者海外扩充的融资需求，星展集团成立一个专门团队。这个团队由15名客户经理和信贷专家组成，及两名研究团队的资深行业专家支援。
胜乐集团（Select Group）最近就联合星展集团进军印度尼西亚的雅加达。
集团董事经理兼新加坡餐饮业协会会长陈祖坤说，有时候，以新加坡为基地的餐饮业者，唯一的出路是开拓比新加坡增长更快速的新海外市场。区域市场充满活力，受益于迅速增长的城市人口，消费能力更高，也容易找到员工。新加坡的高品质和卫生对新市场潜在客户也形成自然的吸引力。
赞
