化废料为肥料 食品再循环公司年赚近200万元

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每天可处理约150吨食物废料的亿科公司,去年营收达200万元,让董事黄建荣对生意发展前景充满信心。(陈渊庄摄)
每天可处理约150吨食物废料的亿科公司,去年营收达200万元,让董事黄建荣对生意发展前景充满信心。(陈渊庄摄)

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豆制品残渣、过期婴儿奶粉、蛀虫大米,这些不适合食用的食品在制造商眼中是废料,但在再循环公司亿科董事黄建荣的眼里,却是生财的“肥料”。

亿科(Envcares)是目前本地唯一的大型食物废料再循环公司,每天可处理100吨至150吨来自食品制造商和中央厨房的食物废料。这些废料会被加工制成堆肥,用于种植蔬菜和花草,以取代化学肥料。

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