占据市场逾七成 估值高达62亿元 大众市场餐饮业有望取得稳健增长

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大众市场餐饮(Mass Market F&B)领域约占我国整体餐饮服务业市场的75%,不仅市场估值高达62亿元,还有望取得超过2.5%的五年复合年均增长率(CAGR)的稳健增长。

星展集团研究昨天公布的一份报告指出,我国整体餐饮服务业目前的总市值约为83亿元,复合年均增长率亦有望在2023年达到2.1%。而这背后的一大功臣,便是大众市场餐饮领域。

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