经验谈

我创业时做的是注重“吃饱”的生意，会去吃一些生意范围内的产品，比如煮炒摊，了解竞争对手及顾客需求。不过，现在我们比较偏向“吃好”，即是与生活休闲相关的优质餐饮业，需要知道业界这方面的趋势、新产品、服务素质、装潢等。所以，现在应该才比较接近美食家。

科技能够帮助本地餐饮业者缓解人手短缺问题，也能把员工从繁琐的工作中解放出来，让他们专注于改善服务，或是投入到更有价值的工作中。

创新肯定会有风险，但我觉得只要有成功的机会就应该去尝试，不要因害怕失败而不敢创新，许多时候成功就是来自不断地尝试和冒险。