说黑道白
来多伦多近两星期，昼长夜短，口干舌燥，今晨温度骤降，始觉凉意。
对一个陌生城市的印象，经常来自媒体的宣传和介绍，皆为二手之资料，唯有身历其境，方有真正之体验。
初来乍到，或许是半辈子的职业所使然，我喜欢漫步街头，看看众生相，打打招呼，闲聊几句。所租用公寓在市区边上，因此，这里的路人，行色虽匆匆，却不吝于主动给陌生的我，一声哈啰，一个微笑。
多伦多是名副其实的种族大熔炉，它的名字源自印第安原住民的语言，意为“聚会之地”。如今五湖四海的各路人马，汇聚此地，打拼、谋生、寻梦。
百多年来，从一个小村落，发展成为加拿大第一大城市，是枫叶国经济、商业、金融、文化、娱乐和艺术中心，吸引了各地100多种不同文化的人们定居，近半数的居民都非土生土长，是过客的城市，落户或生根，住了下来，心里自有分寸。
街上所见的纯白种人并不多，有时很难从肤色判断对方从哪里来，即使是黄皮肤黑眼睛，除了口操华语与粤语，可以较肯定来处，其他的“亚洲脸”，只有在餐室吃饭时，才能从谈话中找到一丝线索，而异国情侣似乎不少，大专学院与大学的路上更多……
那么多的种族相处交流，造就了多元的文化与艺术，各色地道美食挑逗着各方访客的舌尖。在众多“亚洲脸”中，“韩流”汹势未歇，举目四望，韩国餐馆散落街头巷尾，连日本拉面、寿司和中港台的饺子点心以及泡泡茶，韩国大厨也一手包办了。
这些移民都有属于本身族群的小社区，除了唐人街、韩国城，还有两个意大利邻里、希腊街、小印度以及犹太市场等。这些“地盘”象征着一代一代的移民，坚持维护原有文化认同和记忆的努力；当中蕴藏着殖民的刻痕，祖先的身影，还有奋斗的血泪；在争取生存、力求温饱的历练中，想必都有一段辛酸史，成功与否，得看个人的造化。
到过市容比较脏乱，但却乱中有序的唐人街，也经过摩天楼林立，傲视全城的加拿大国家电视塔（CN Tower）以及周边的市中心金融区，亦途经了海天一色的滨海地带，愈发感受到这个城市闹中带静，日夜充满活力的氛围。
最有趣的是星期五，一些餐馆外挂了牌子，上书：“要保持冷静，请入内尝鲜”，借此幽了周末没上班的醉汉一默。
啊哈，在“冷静日”大吃大喝无妨，大醉忘形可不行，当心会“吃”出“官司”来！（传自多伦多）
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