黎仕婉：非一般的“包子铺”

平时的工作日早餐，都是在公司附近买了解决。选择不外是奶茶搭配面包三明治或者松饼之类。要不就是“猪肠粉”或炒米粉等等，来来去去也就是这几样。

最近公司大楼底层开了一家“包子铺”，当然不是闻名的“庆丰”包子铺来我们这儿开分店了，是一家西式Cafe卖中式包点。店的外观颇现代，开放式的厨房，设有座椅，落地长窗，非常明亮宽敞。

几次经过“包子铺”，总是被玻璃橱窗里那五颜六色外形漂亮的南瓜造型包子和馒头给吸引住。橱窗上注明不用人造色素。喜欢烘焙的我也曾做过包子馒头，但就是不如人家的好看。包子面团的自然色素来自各种瓜果蔬菜，开放厨房里也可以看到各式各类的瓜果和厨师们忙着打着果汁做面团。