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陈迎竹:厨房的故事

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民主这项工程要打造的是多功能的厨房,可以烹煮不同菜肴满足不同口味与营养需求的人。掌柜的得常常走进厨房聆听,关心厨房里传出什么故事。安顿好厨房的人心,政治人物就等于成功了一半。

仿佛是在无意间,一碟蚝煎竟然成了今年选战的起点。蚝煎这种寻常小吃,骤然增添了一段故事,掀开老饕的话题和食欲。选举加入美食或者其他软性元素,其实可以在硝烟弥漫中多添几分趣味和生活气息,甚至间接帮助小贩增加收入,再随着媒体的传播,还可以让外国人对本国的风土民情饮食男女有更深一层的认识,好处不少。可惜蚝煎的镬气止于凤山,没能熏染其他本土料理,是我们的幽默感不够。

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