刘文洁:烟火气消散在「寒冬」

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毕业后留在中国天津的大学室友告诉我,读书时我们最爱的炒饼店没了。

位于校外小吃街的炒饼店只能算“小馆”。陋室内,横竖摆了几张桌子,店里仅有夫妻两人,分别负责备菜和掌勺——类似新加坡的夫妻档。点单后,油亮亮的炒饼很快就能上桌。一口下去,饼有嚼劲,吸饱秘制酱汁,蔬菜清甜的汁水从齿间溢出,中和了酥软煎蛋的油滑。冬天来上这一口,能治愈为赶早课而冲在寒风中的委屈。

可惜,曾在冬天温暖过我的烟火气,最终没能飘过疫情这个漫长寒冬。

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