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建议捞鱼生标准化

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新达城某中餐馆门口摆着“新年鱼生”的广告,注明特价30元8角。我向服务员询问,鱼生用的是什么生鱼片,服务员说这道“新年鱼生”不附生鱼片,也就是完全没有鱼肉。这不禁让人感到纳闷,没有鱼肉还叫“捞鱼生”吗?

建议餐饮业者对“捞鱼生”定下标准,例如至少要有生鱼片,否则就不符合“捞鱼生”的本质了。

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