保持环境安全避免火神光顾

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9月26日晚,裕华小贩中心一个摊位突然起火,将部分烟囱设备烧毁。当局要求所有摊贩暂停营业,以方便火患原因的调查工作。

29日,相关技术员还在烟囱上抢修受影响的设备。30日,受影响的十来个摊主继续暂停营业;可谓一摊失火,十摊遭殃。

有人说,厨房和烟囱内壁若布满油渍污垢,炒菜锅上若有火焰升起,油垢可能会被点燃,等同火上加油,越烧越猛,火焰会被风扇带进排烟管,以致损坏抽风机。

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