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交流站:饮食安全 人人有责

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近日报载文华大酒店的宾客出席宴会厅的婚宴等活动后,100多人出现了腹泻、呕吐等肠胃炎症状。这是本地一个月内发生的第四起集体食物中毒事件,共500多人受影响,100多人留院治疗,还有一人不治身亡。

消息传来令人震惊,事关民生课题,人命关天,政府有关部门也即刻着手调查处理,采取必要的措施,制止事态恶化。在食物中毒事件的调查结果出炉之前,我们也不能妄加评论。普罗大众期盼的是有关部门及早发现食物中毒事件之根源,杜绝漏洞,防患于未然。

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