站长的话

农粮兽医局不久前修改条例,允许食品生产商使用罗汉果提取物作为食品和饮料的甜味剂。

甜味剂是食品添加剂,可以取代糖,既让食品有甜味,热量又低,满足人们对甜食和健康的追求。

本地一些咖啡座提供白糖、黄糖和阿斯巴甜(Aspartame,又称代糖)的选择。代糖是一种人造甜味剂,适合糖尿病患或减少摄取糖分的消费者使用。不过,高温会使代糖分解而失去甜味,所以代糖不适合用于烹饪和热饮。请订阅或登录,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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