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有读者通知《联合早报》,牛车水珍珠坊一家小吃店把供应商送来的新鲜食材置于店外,引来群鸟啄食。记者前往采访,发现确有其事,而且有10多家摊贩这么做,引来鸽子、八哥、乌鸦等啄食,非常不卫生。其中一包塑料袋还被八哥啄破,叼起生肉吃。

这又是一起熟食摊和食材供应商没有妥当安置新鲜食材的案例。不久前,社交媒体流传视频,大巴窑一家还未营业的咖啡店外地上放了一篮生鸡,一只老鼠爬入篮里啃食鸡肉。摊主一无所知,还把鸡肉煮熟准备做生意,上网看到视频才知不妙,赶紧丢掉所有鸡只和彻底清洗摊位。

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