无趣的飞机餐

订户
赠阅文章
订户专享 赠阅文章

早报新添“赠阅文章”功能!凡早报VIP会员,每月可赠阅 5 篇订户专享文章。

了解更多

字体大小:


很多人搭飞机非吃飞机餐不可,比如乘搭飞机,须提前两三个小时到机场,若是旅游旺季,机场人山人海,办妥登机手续后,几乎没有时间用餐,就得匆匆登机了,飞行时间少则三四个小时,长则一整天以上,因此飞机餐成了必要的服务。


航空公司通常会大力宣传其飞机餐乃名厨所设计烹调,但煮好的食物停放一段时间后再热,会好吃吗?可见害怕吃飞机餐的人是有一定的道理。


话说回来,飞机餐的食物品质大多可说很好,烹煮也一流,我认为主要是上桌时间不对,虽然这是无可避免的。其次,在高空中用餐,机舱气压与乘客生理上的变化,也会影响味蕾,再好的美食也会逊色。

订阅登录,以继续阅读全文!

LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息