华厅：年菜琳琅满目

这个新春佳节，乌节大酒店中餐厅华厅推出丰富的春节套餐，包括：芒果燻鸭、柚子炸虾、焖南非六头鲍鱼香菇、燕窝焖虎虾、猪脚米粉、芋头年糕等等。

过年少不了鱼生，钟立辉主厨特制六款鱼生包括：如珠如宝鲍捞生（小份$78++，大份$138++），金牛造型设计的金牛报喜捞生（$188++，须提前一天预订），加入法国生菜和松露的阖家团圆齐捞生（小份$78++，大份$138++）等等。

可和亲友品尝围村家乡盆菜（小份$328++，大份$598++），有鲍鱼、花胶、海参、虎虾、干贝等等，寓意盆满钵满。