小贩中心

牛车水大厦熟食中心一摊位（图中间）出现仅一人以1元投标的情况。（齐鲁摄摄）

牛车水大厦熟食中心一摊位唯一竞标者出1元

06/10/2023

被告白传安（图）举起一根带有钉子的木棍多次朝受害者后脑勺打去，导致后者重伤拿了75天住院假。被告也因此被判坐牢16个月。（海峡时报）

疑不满竞争对手瞪眼骂脏话鱼汤摊贩持棍攻击被判监16月

05/10/2023

小贩面对各种营业成本如水电费和食料上涨等压力，政府会继续密切观察这些价格，必要时提供所需援助。（唐家鸿摄）

【国会】政府确保环境局小贩中心摊位提供经济餐选项

03/10/2023

交流站：国人须认真检讨饮食习惯

02/10/2023

竹脚中心一楼的巴刹和小贩中心星期天（10月1日）早上重新开业，吸引了不少公众。（王佳慧摄）

竹脚中心小贩中心重开多数摊贩暂不起价

01/10/2023

竹脚中心一楼的巴刹和小贩中心已重新油漆，并安装新地砖、桌子、椅子和风扇。（李冠卫摄）

完成三个月整修竹脚中心巴刹和小贩中心10月1日恢复营业

30/09/2023

竹脚中心一楼的巴刹和小贩中心已重新油漆，并安装新地砖、桌子、椅子和风扇。（李冠卫摄）

竹脚中心巴刹和小贩中心10月1日恢复营业

30/09/2023

公众可从明年1月3日起上网领取2024年的社理会邻里购物券。（档案照片）

每户家庭明年获额外200元购物券总额增至500元

28/09/2023

裕廊西小贩中心完成改造工程，两层共39个熟食摊位准备在9月28日营业，一些摊主正准备食材，工作人员也在进行最后的清理工作。（唐家鸿摄）

裕廊西小贩中心三年后重开摊位更多设计具巧思

28/09/2023

大华食品公司每个月的用水中，维持生产线卫生和制作成品各占五成。要保持最基本的食品卫生，发酵室、发酵槽、蒸豆桶和包裝设备等每次用完都必须清洗。（邝启聪摄）

商家：水价调高不是决定起价唯一因素

27/09/2023

卫生部长王乙康说，人们应该将“少糖”（siew dai）当成是新常规，当点咖啡或茶时，siew dai会是自动的选项。（档案照片）

“Siew Dai”少糖咖啡或茶可能成为新常规

27/09/2023

卫生部希望将小贩中心的“少糖”选项设为新常态，当食客点茶水时，咖啡和茶都会自动变为少糖。（档案照片）

王乙康：希望“少糖”选项设为新常态

27/09/2023

被告白传安拿木棍打人，导致伤者多处骨折，9月19日认罪。（徐颖荃摄）

拿镶钉木棍袭同行 70岁鱼汤摊主认罪

20/09/2023

万国小贩中心位于万国地铁站上方的盛港汇购物中心，将有超过30个摊位，为居民带来更多餐饮选择。（何炳耀摄）

万国小贩中心11月运营 38摊位提供优质小贩美食

06/09/2023

将在今年11月开幕的万国小贩中心，位于万国地铁站上方盛港汇购物中心内。（海峡时报）

万国小贩中心今年11月投入服务

06/09/2023

前导游郑秋茹（左）将接过师傅黄和顺的棒，继续经营“黄顺记”。（吴睿明摄）

老字号鱼鸭糜找到前导游接棒

25/08/2023

陈满发（左）和黎焕萱夫妇经营牛车水生草药40年，对各种草药的用法如数家珍。（邝启聪摄）

到牛车水大厦寻根问草

05/08/2023

儿子陈振铭（左二）和丈夫陈富枝都已去世，但遗孀李瑞英没有被击垮，将在星期五（8月4日）重新开档。（档案照片）

缓解丧儿丧夫之痛老板娘重开炸香蕉档

03/08/2023

不少小贩中心的老字号摊位后继无人，摊贩年迈后纷纷退休或缩短营业时间，越来越多招牌菜肴和食谱逐渐失传。（邝启聪摄）

商联总会设杰出小贩导师奖鼓励培养年轻小贩

27/07/2023

越南外交部长裴青山（右）与我国外长维文医生（中）星期二到麦士威熟食中心享用本地美食，其中包括由来自越南的阮氏侨杏（左）制作的印度薄煎饼Appam。（叶振忠摄）

越南外长裴青山与维文麦士威熟食中心大啖美食　

18/07/2023

在高文区第209座巴刹与小贩中心，这个炖汤摊对额外的塑料袋收取一角，希望能减少塑料袋的用量。（陈斌勤摄）

小贩中心摊贩开始对额外塑料袋收费

18/07/2023

国家环境局和新加坡食品局6月1日起加强执法，执法人员会在小贩中心、咖啡店和食阁记下用餐后不归还托盘和餐具的食客的个人资料。（李冠卫摄）

截至6月19日 112人未归还托盘接获书面警告

06/07/2023

站长的话

06/07/2023

张文俊（左）和陈力捷（右）分别是本届城市小贩美食奖“消失中的小贩美食“ 和“新兴小贩”组别的入围者。（潘丰源摄）

本届城市小贩美食奖增设“消失中的小贩美食”等组别

04/07/2023