叶孝忠：不吃会死

住家附近算是美食天堂，有老字号，也有时髦馆，走出去总有不错的东西吃，而且经常有新店开张，连一些可有可无对身体无益，但能慰藉身心的甜品店雪糕铺也开了好几家，所以我家的大米、意大利面、面包，甚至是牛奶经常放到坏掉，久而久之也不下厨了。外面的诱惑太多，而我又意志不坚决。

但也总会有这样的情况，踏出家门，在附近走了几圈，竟然不知道要吃什么。是因为选择太多，还是其实自己也没什么想吃的了？最近看了一部很有意思的纪录片《渔业阴谋》（Seaspiracy），觉得人类为了满足口腹之欲，罪孽深重，不想再吃海鲜了（虽然这念头只维持了几个小时）。根据纪录片的观点，渔业才是海洋生态最主要的破坏者。

不吃会死。最近看关于草间弥生的一本书，她说：“终究我们不进食就会死，我对必须一直吃东西直到老死这件事有根本的恐惧。”当我们太过依赖某一件事，甚至需要它才能活下去的时候，也就被它所控制，确实应该让人怕它。