粽里寻乡口味纷呈

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端午近,餐馆酒楼推出新口味粽子。
端午近,餐馆酒楼推出新口味粽子。

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端午近,餐馆酒楼推出新口味粽子,糯米除了裹着山珍海味高端食材,也有南洋口味与日式风味。西式肉粽则颠覆传统做法,以糯米为“馅料”。粽香,对厨师们来说,正是家的味道。

端午节临近,本地酒店、餐馆厨师勇于创新,每年除了制作传统粽子,也发挥精湛厨艺,推出各式创新口味。

新品粽子口味横贯中西,馅料从奢华食材到融合南洋、日式风味,让本地粽子市场十分热闹,满足食客爱尝鲜的味蕾。

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