美食搭美景 好滋味伴好心情

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在风景如诗如画的地方用餐,心情佳滋味好,之后还可到附近散步消食,多么完美的体验。

登布西山的岷江中餐馆就坐落在树林绿意之间,装潢走休闲度假风,让人感觉像在峇厘岛。配合餐馆两周年纪念,主厨吴志光师傅即日至5月31日推出特别菜单。

脆皮西班牙叉烧($38++)采用精选黑豚,以海鲜酱、豆酱和红腐乳等腌制超过六小时,表面裹上白糖薄层,咸香中带出丝丝甜味。这道叉烧也包括在巧制三小品内($18++),就夹在迷你汉堡里;另两道是放在小巧炸圆球内的松子炒牛柳粒,以及冰镇梅子番茄。酥皮焗麻婆豆腐爱尔兰鸭($18++)以西式酥皮配搭麻婆豆腐,带来米饭组合以外的惊喜。

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