约朋友吃饭选餐时,如果对方回答:“随便。”,你不妨约他去Enjoy Eating House and Bar吃“随便”套餐。
所谓的“随便”套餐(每人$58,至少两人用餐)有六道菜肴:开胃拼盘、招牌XO白鱼汤、招牌烤猪颈肉、新加坡招牌辣椒酱大虾配馒头、招牌猪脚米粉和甜品。开胃拼盘包括脆鱼鳔沙拉、海南鸡肉沙爹和虾肉饼,三款小吃各显风味;招牌XO白鱼汤则富含鱼肉鲜味,清爽暖胃。
爱吃鱼的话,推荐点餐馆列为“不吃绝对后悔莫及”的菜肴之一,即盐烤尖吻鲈鱼($40)。这道菜没有花哨的调味和拌料,可以尝到鱼本身的鲜甜,淡淡的盐味为鱼肉增添一层咸香。建议也点一盘丑高丽菜($13),它看起来没有很丑,倒是风味十足,镬气四溢。