有些人喜欢吃胡椒口味的肉骨茶，有的偏爱中药材肉骨茶，老朋友肉骨茶（Friends Bak Kut Teh）具备这两种风味。
这里的药材肉骨茶，汤底用当归、党参、枸杞子等12种药材，搭配猪骨熬煮两个小时。
相比下，更喜欢潮州肉骨茶的白胡椒和蒜头等香味。推荐潮州肉骨茶（$7），厚实的猪肉吸附了香甜的汤汁，建议点一份油条蘸着汤汁配肉骨吃，另有一番咸香味。
吃肉骨茶时，可搭配薏米红枣水（热$3.50，冷$4），清热解暑。
老朋友肉骨茶除了主打肉骨茶，还有不少煮炒和小菜供选择，比如蒸鲈鱼（$15）、咸蛋虾（$18）、咸菜（$3）等。蒸鲈鱼走泰式风味，酸甜辣得很开胃，小菜中属咸菜跟肉骨茶较为搭配。
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