花言巧思 讨妈妈欢心

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下个星期天(5月9日)是母亲节,除了送花表心意,也可以选个花卉主题的用餐环境,跟妈妈边吃边聊,增进感情。

索菲特:新加坡城市中心酒店1864餐馆

1864餐馆的下午茶美食装放在花朵图案设计的双层餐盒里,一打开,能给妈妈一个惊喜。位于酒店大堂的餐馆,与本地甜点品牌L'eclair Patisserie合作,母亲节下午茶套餐主打法国特色甜点闪电泡芙(eclair)。

1864餐馆母亲节下午茶以法国甜点闪电泡芙(左下方)为主角。

闪电泡芙的夹心奶油有不同味道,如柠檬、咖椰班兰等,其他食物有蟹肉娘惹小金杯、黑松露鸡蛋可颂面包等。套餐包括一份5毫升装Maison21G Paris柠檬佛手柑香水。两人收费$118++(星期一至五)或$128++

(周末)。订位电话:64285000

康莱德酒店:Lobby Lounge

从5月4日至7月5日,Lobby Lounge换上花园主题新装,并推出名为“花语”的下午茶。食物有洛神花柠檬烤鸡三文治、蝶豆花芝士挞、兰花香米慕丝饼等,都是创意的花卉风格小点,颜色斑斓迷人。

下午茶每人收费$40++起。周末选双人$150++套餐,可参与现场花朵编织手工示范,并获桃红葡萄酒和花束。

除了堂食,若选择外带,餐馆特别设计母亲节花朵图案的餐盒包装,还赠送两个Nespresso真空咖啡丸。订位电话:64327483

香格里拉酒店:The Rose Veranda

The Rose Veranda像个秘密花园,位于酒店二楼一角,宁静幽美。玻璃窗采光佳,外头绿意盎然,室内以红玫瑰为设计主题,有鸟语花香的感觉。

环境清幽如花园的The Rose Veranda,适合与妈妈边吃边聊。

从即日起至本月31日,餐馆提供三道菜下午茶(两人$78++;8、9日两人$88++)。餐食分量充足,前菜是三文治拼盘,主食可选三文鱼、烤鸡或大虾,甜品组合以水果花卉为主,如玫瑰司康(scone)、玫瑰挞、荔枝覆盆子泡芙等。喜欢品茶的话,有30种茶可选。

下午茶分两个时段,下午12时30分至2时30分,或下午3时30分至傍晚6时,只限星期四至星期一。订位电话:62134486

Moonbow

从用餐环境到餐盘摆设,都散发柔美如花之感,这是登布西新开餐馆Moonbow给食客的印象。装潢走香槟色和粉色典雅路线,室内还有一棵以树枝组合成的大树,适合拍照打卡。

Moonbow餐馆走中西合璧路线,生蚝多了金桔香气和花瓣点缀。

主厨是本地三项铁人厨师陈喜明,食物以西餐技术烹制,注入亚洲口味。例如周末早午餐菜单新增orzo意面“椰浆饭” ($29++) ,以像米粒形状的orzo意面取代米饭,蛮特别的。

母亲节当日,餐馆推出五道菜套餐(每人$128++),有金桔酱汁生蚝、法式鸡汤、威灵顿牛排、香煎大虾和覆盘子甜品。订位电话:90102717(WhatsApp)

The Marmalade Pantry

餐馆的下午茶套餐除了各类甜点,还可选一份福建炒面或意大利面主食,搭配本地Monogram品牌茶,以及三杯Moscato气泡甜酒。每份套餐$80++,足够三人享用。

该套餐今明(1、2日)两天和下个周末(8、9日),只在诺维娜和丹戎巴葛Oasia Hotel餐馆分店供应,须提前一天预订。另有外卖选项($70+起),附带条件。

The Marmalade Pantry除了有母亲节佳肴,也提供外卖和送花礼物选项。

餐馆和花商Petite Fleur合作,为外卖食客提供鲜花礼盒选项,包含巧克力、夏多纳酒等,售价从$156+起。详情可上网:www.themarmaladepantry.com.sg

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