美食

日本横街的无招牌白糖糕和咸煎饼，摊主傍晚5时从生活公市把摊子推到大东酒楼斜对面马路旁，老顾客步行或骑电单车停下来买。（陈爱薇摄）

在槟城老区寻觅广东味

24/06/2023
99老树榴梿（99 Old Trees）推出有关榴梿的课程“Durian Confidence Course” （DCC），让榴梿爱好者学会如何挑选榴梿。（99 Old Trees提供）

吃榴梿前先上课

24/06/2023
Wagatomo餐馆的烤伊比利亚猪肉，外脆内软。（餐馆提供）

日式炭烤美味

23/06/2023
赏心悦目的草莓柚子慕斯蛋糕。（梁麒麟摄）

草莓柚子慕斯蛋糕 滋味层层不同

18/06/2023
满福苑今年推出四款全新口味粽子，包括满福苑经典裹蒸粽、虾米辣喇叭菌黑豚腊肉粽、日本紫薯芝麻甜粽，以及红藜麦金瓜甜粽。（酒店提供）

端午粽子飘香

17/06/2023
在台湾收割后第一时间运到新加坡的绿竹笋，原味最能尝到鲜嫩爽脆，蘸一点茶盐巴就足够了。（四川豆花饭庄提供）

四川豆花饭庄和台湾阳明春天联办蔬食宴

17/06/2023
Nasty Cookie的曲奇饼上铺满馅料，呈现类似“三维”效果。（龙国雄摄）

曲奇饼 带馅具名塑“饼”性

17/06/2023
新加坡巧克力品牌巧口仙儿，售卖多种新加坡口味巧克力如咖椰、南洋咖啡、肉骨茶等。（品牌提供）

新加坡巧克力品牌售本地口味巧克力

16/06/2023
“美好的一天茶室酒吧”的食物纳入日本茶泡饭的概念。（受访者提供）

东西方元素茶室咖啡座

16/06/2023
阿南老面家•盐焗鸡是第一家将鲍鱼带进咖啡店的业者。（大食代提供）

老字号进驻连锁食阁

16/06/2023
嘟嘟熟食有椰子或花生馅料的嘟嘟糕。（陈渊庄摄）

小糕点有出头天 美食记者谈嘟嘟糕入选“必比登推介”

16/06/2023
国成菜馆的招牌菜大虾河粉。（档案照）

2023米其林必比登名单出炉 19家平民美食首次入榜

15/06/2023
厨皇天鹅酥造型别致美观，香甜味美。（餐馆提供）

手作点心餐馆潮粤轩 迁入首都新加坡

10/06/2023
Braci餐馆精选意大利春季食材。（餐馆提供）

星厨欧洲春季美味

10/06/2023
本地餐馆Tajine有较为少见的摩洛哥料理。（餐馆提供）

摩洛哥的多元料理

10/06/2023
酥皮松脆，内馅蛋奶味饱满的葡式蛋挞。（酒店提供）

酒店级别葡式蛋挞 供自取外带

09/06/2023
Bones’n Slaw每天下午2时至傍晚5时，推出分量十足的两人份下午茶（$56++）。（餐馆提供）

Bones’n Slaw 在新加坡河畔品下午茶

09/06/2023
这碗日式虾素面，受到日本料理启发，也是Fleurette餐馆主厨赫鲁对新加坡虾面的诠释。（萧紫薇摄）

虾素面结合新日风情

04/06/2023
808 Eating House的朱义君（左）和Province餐馆的刘家俊，在同个地点经营不同概念餐饮。（海峡时报照片）

双剑合璧 美味加倍

03/06/2023
Bulgogi Syo的The Syo Specials综合配套，有牛肉、猪颈肉和鸡肉，经过封煎、喷烤和焰烧三部曲，是从视觉到味觉的享受。（餐馆提供）

韩日新食肆 火炙与静享各自精彩

02/06/2023
“创作面工房鸣龙”（Nakiryu）在新店推出独家味噌拉面，包括卡布奇诺味噌担担面。（餐馆提供）

三新口味味噌拉面

02/06/2023
TWG Tea推出限定2023初摘大吉岭红茶（2023 Darjeeling Nouveau）。（TWG Tea提供）

限定2023初摘大吉岭红茶

01/06/2023
配合美国全国芝士日，Pizza Maru推出汉拏芝士火山比萨。图为无辣口味，以韩式多汁无骨炸鸡为主料。（餐馆提供）

汉拏芝士火山比萨 召唤芝士爱好者

01/06/2023
格兰露斯42年威士忌酒体均衡，令人印象深刻。（格兰露斯提供）

苏格兰高龄威士忌 量少价高掀抢购潮

28/05/2023

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