在这近二三十年，随着速食和油炸食品的普及化，经济条件逐渐富裕和现代都市便捷的交通，使得人们改变饮食习惯，加上习惯于久坐，减少运动，导致肥胖问题日渐严重。许多人往往视肥胖为外观问题，实际上肥胖和很多健康问题息息相关，如高血压、高胆固醇、糖尿病、心脏病等等。不但如此，肥胖还会提高患上某些癌的风险。跟体重正常的人相比，肥胖的人更可能因患癌症而死亡。
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在这近二三十年，随着速食和油炸食品的普及化，经济条件逐渐富裕和现代都市便捷的交通，使得人们改变饮食习惯，加上习惯于久坐，减少运动，导致肥胖问题日渐严重。许多人往往视肥胖为外观问题，实际上肥胖和很多健康问题息息相关，如高血压、高胆固醇、糖尿病、心脏病等等。不但如此，肥胖还会提高患上某些癌的风险。跟体重正常的人相比，肥胖的人更可能因患癌症而死亡。
