200年的优雅 沙龙贝尔香槟

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法国沙龙贝尔为发布2008年份特酿伊丽莎白桃红香槟,与莱佛士酒店La Dame de Pic餐馆合作,由法国米其林三星女大厨安妮索菲·皮克设计出两种配搭多款沙龙贝尔香槟的精致套餐。

法国沙龙贝尔香槟(Champagne Billecart-Salmon)是爱情的结晶。1818年,尼古拉·弗朗索瓦-贝尔(Nicolas Francois-Billecart)和伊丽莎白·沙龙(Elisabeth Salmon)在埃佩尔奈附近小村庄艾河畔马勒伊(Mareuil-sur-Ay)结婚,创办自己的香槟酒庄,家族生意已传至第七代。

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