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顾功垒:网红店PK安监

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上海近期的城中热门话题,当属网红店的套路。

上周,在上海滩经营十年、开了四家门店的法式面包店Farine,因被员工吹哨曝光使用过期法国进口面粉,被当局勒令关门停业。

经调查,该公司中央厨房500多包过期面粉被查封,期间,尚有约2000个使用过期面粉烘焙的面包流向市场。八名涉事人中有四人被刑拘,另外四人取保候审,身为企业法人的法国人还在法国。

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