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云南普洱茶协会发布倡议书吁业者自律

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中国科普作家方舟子近日一篇题为《喝茶能防癌还是致癌?》的文章,再度将普洱茶推上风口浪尖。云南省普洱茶协会昨天对外发布《普洱茶行业自律倡议书》,号召普洱茶叶生产经营者全面规范普洱茶全产业链环节,共同维护行业利益,保障消费者合法权益。

本名方是民的方舟子长期在网上“打假”,多次引起争议,他的上述文章发表在2017年7期《科学世界》上,用了不少篇幅论证,指普洱茶普遍含有黄曲霉素和其他真菌毒素,可能致癌,引发关于普洱茶正反两极论战,茶界、食品界等各路人士纷纷登场展开激辩,也令不少茶迷陷入惶恐之中。

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