冠病疫情促使中国餐馆更注重文明与卫生用餐，分餐制、单人餐点等消费模式，成了中国餐桌的新风尚。在四川成都，一些中餐馆推出分餐制度，包括推出小份菜单、准备单人份汤羹等。在一些菜馆，大份食物如蛋炒饭被分成多份，整齐地摆在盘里，鱼类则在切段后重新按鱼形摆盘，保留了卖相，也方便食用。（新华社）
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冠病疫情促使中国餐馆更注重文明与卫生用餐，分餐制、单人餐点等消费模式，成了中国餐桌的新风尚。在四川成都，一些中餐馆推出分餐制度，包括推出小份菜单、准备单人份汤羹等。在一些菜馆，大份食物如蛋炒饭被分成多份，整齐地摆在盘里，鱼类则在切段后重新按鱼形摆盘，保留了卖相，也方便食用。（新华社）
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