佘诗曼拍新片 最享受“虐待”黄子华

港星佘诗曼上个月底来新担任《鲜厨当道》总决赛评审。
港星佘诗曼上个月底来新担任《鲜厨当道》总决赛评审。

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佘诗曼与黄子华在港片《栋笃特工》演情侣,因为被男友辜负,佘诗曼一直追他、整他……

港星佘诗曼相隔了七年再次与香港喜剧演员黄子华合作,一起在今年4月底刚杀青的港片《栋笃特工》饰演情侣。佘诗曼日前在本地接受《联合早报》专访时说,演这部戏很开心,最享受“虐待”黄子华。

佘诗曼笑说:“很开心,因为是喜剧嘛。加上黄子华本身就很随和及搞笑,全组人都拍得很开心。我最享受的应该是虐待他吧,哈哈……在戏里面因为他辜负我,我一直会追他整他,生气时会一个巴掌打过去,而且是真打,所以特别爽。”

电影《栋笃特工》讲述特务(黄子华饰)与政府高官(佘诗曼)互相合作查案,但过程中互不信任,继而引发出一连串笑料的故事。佘诗曼对一场黄子华入水的戏印象非常深刻。

“拍的时候是冬天,黄子华手脚被绑,从水里被捞出来,我得打他一个巴掌,但看到他全身湿透,脸都发紫了,实在打不下去,便NG了。导演说不行,一定要打,黄子华也求我赶快打下去。所以重拍时,我便打得很爽、很顺,反正是他求我打的嘛,哈哈……”

轻松当《鲜厨当道》评审

佘诗曼是在上个月底来新拍摄江苏卫视制作的明星美食竞技真人秀《鲜厨当道》总决赛(原名《星厨驾到》第四季)时接受《联合早报》专访。总决赛地点为滨海湾金沙酒店。

为什么会选择新加坡为总决赛之地?节目联合总导演褚盟受访时说:“新加坡是融合多国元素的国家,料理品种丰富,可选择的食材涵盖量相当广泛。滨海湾金沙酒店是知名的地标,会展中心内部设施高端大气,厨师资源和厨房设备也都非常专业。我们上一季和金沙的合作,效果非常理想,这也是总决赛选择滨海湾金沙的重要原因。”

佘诗曼在去年的《星厨驾到》获得总冠军,这次换身份变成评审,她觉得轻松不少。谈到自己的评审标准,她说:“经过上一次节目,我学到摆盘很重要,起码要好看。还有味道能不能配合主题,因为每集有不同主题,如果能加入自己的元素,就会更加突出。”

虽然身为“女厨神”,佘诗曼对吃却不太挑剔。她说不介意吃大排档,品尝地方风味,但如果上高级餐馆会有较高要求,“因为付那么多钱,自然要求会提高。加上我原是修读酒店管理,对餐具摆放、口感,餐馆装潢,服务等都很重视。”

自认“饭桶”,爱吃米饭

通常明星为了保持身材会尽量少吃饭,佘诗曼却透露自己是一个“饭桶”,爱吃米饭,让记者相当惊讶。“我喜欢吃泰国米,也爱东南亚菜肴,又香又辣配米饭很好吃。日本米比较黏,加上日本料理偏甜,所以比较不喜欢。我喜欢吃台湾卤肉饭和新加坡的海南鸡饭。(不怕肥吗?)不怕,我连鸡皮都吃的!可能工作太累,我胖不了。”

问她会不会考虑以后开餐馆,她摇摇头说:“哪有那么厉害?开餐馆我不敢当,只会在家里煮给家人和朋友吃。我要求很高的,开餐馆的话,一定要亲力亲为才行,保证品质,不放心交给别人,所以干脆不开吧。”

佘诗曼今年工作特别多,忙于拍摄中国古装剧《延禧攻略》和香港警匪电影《泄密者》。由于颈椎问题无法戴重头饰,佘诗曼已经有7年没接演古装剧,这次接演《延禧攻略》难道不担心旧病复发?她回答:“我的病情现在好很多了。剧组邀请好几次,希望我加入演出,我第一句话就问他们头饰是怎样的。他们叫我放心,说已经尽量帮我减轻重量,里面都是空心的。”

离开无线,工作没停过

离开无线电视台后,佘诗曼的工作一直没有停过,她说其实没有什么追求,只是自己热爱演戏,所以就一直接工作。

现阶段的佘诗曼觉得很开心也自由:“很多东西可以自己决定,能选择很好。其实以前也不错,因为没有经验,可能不会选,公司帮我选对我更好。但现在,我有一点历练,知道什么对自己更好。”

至于感情,佘诗曼简单回应:“我现在的生活非常开心,不是一定要谈恋爱才能找到甜蜜。”

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