为《名厨争锋》节目当蒙眼厨师，谢霆锋坦言备受外界质疑：“你玩那么大，输了怎么办？”
与西方厨师较量，谢霆锋也极力维护中餐，希望一扫西方厨师认为中菜“油腻兼重口味”的偏见！
接受挑战因有信心
与FOX Life节目结缘，香港红男星谢霆锋应邀上《名厨争锋》节目，跟加拿大名厨大卫洛可（David Rocco）同台较量厨艺。
记者通过电邮采访谢霆锋，参加《名厨争锋》节目最大的挑战是什么？
他回说：“最难的是蒙眼比赛，蒙眼比赛听起来没什么大不了，但试了以后真的挺难的！我们尝试一道菜后，必须把它全部复制出来！当你失去视觉后品尝菜肴，你的脑子会生出很多奇怪的想法。”
他甚至放话：“接拍这个节目后，很多人对我说：‘玩这么大？现在《鋒味》在中国算是首席美食节目，你想送自己去赌？输了怎么办？当然我觉得有得比，有信心就去，为了自己的‘鋒味’品牌，我愿意付出一切。”
虽与洛可是第一次见面，但谢霆锋曾在国家地理频道（National Geographic）看过他的节目，赞叹：“他能掌握世界各地的美食，单是这一点，我就非常欣赏！”
对手比他优势之处在哪里？
“洛可曾说他从小就与祖母一起下厨，全家人一起做饭是他们家的传统习俗，因此他在厨房的经验一定比我丰富。”
东与西方厨师最大的区别在哪里？
谢霆锋由衷说：“虽然这么说有些老土，但很多西方厨师都觉得中菜又油腻又重口味，所以希望我烹调的方式能让世界各地的人知道，中菜也能做得健康与时尚，如果大家想维护中餐，我们必须向世界迈出多一步。”
一个出色厨师必须具备什么样的条件？
谢霆锋说：“堅持不懈的理念，秉承着对每种食材、每道工序和每个细节执着追求，只有这样才能将厨师对烹饪与美食的热情和理念，传递给更多人，让大众感受到美食与爱的真正意义。”
当家人的专属厨师
谢霆锋也当家人专属厨师，变花样喂饱家人。那么，家人最喜欢他煮的哪一道佳肴？
“他们没有最喜欢的一道菜，因为我常常变花样，他们也因此尝试很多不同的菜色，当我回国时，都会给家人和朋友们做饭。”谢家人真有口福啊！
记者好奇，“谢能煮“尝尽美食，却始终是瘦瘦的身材，如何做到吃而不胖？
他回应：“我会去健身，对生活也充满热情，也许这就是我吃不胖的原因吧。”
问及会来新加坡开餐馆或饼家吗？
他回记者“还没有这个打算”。
《名厨争锋》共5集，已于25日（星期日）晚上9时正通过 FOX Life（新电信电视Ch301／星和视界Ch501）播出。
加盟《中国新歌声》
谢霆锋加盟《中国新歌声》节目，王菲若取代那英加入，与谢霆锋就成了“神雕侠侣”组合！
据中国消息，第三季《中国新歌声》将在浙江卫视2018年第三季度每周五晚上9时播出，当中导师阵容已确定：分别是周杰伦、李健，还有“谢能煮”谢霆锋，据悉第四位也是大咖级人物，会是传闻中的天后王菲吗？如果是，这对“世纪情侣档”肯定轰动娱乐圈。
赞
