来新拍美食节目 尼坤自认厨艺只有4分

韩国男团2PM成员Nichkhun（尼坤）来新拍摄tvN烹饪节目“Wok The World”，接受《联合早报》访问时，记者请他从1到10分，给自己的厨艺打分，他打了4分。

记者笑说这是不及格，他笑回：“不及格吗？但我觉得是还能吃下肚啦！其实我只煮给自己吃，而我自己觉得好吃，就不知道其他人觉得怎样。”

没有给亲友尝过？他说：“我不敢！但如果有机会，我会先给妈妈品尝，听听她的评语。”

其实他之前参与综艺节目《伽利略：苏醒的宇宙》，到美国犹他州沙漠的火星探测研究站（MDRS）进行拍摄，为组员下厨做泰国菜，用的还是真空包装的食材，老外宇航员都赞好，看来他厨艺不俗。

尼坤分享拿手菜是泰国家常菜Pad Kra Pao，就是将罗勒、肉和辣椒炒在一块儿。他也有下厨失败的经验，有一次想复制一道吃过的菜炒五花肉，先炒菜再下肉，结果菜都“缩水”了，肉却还没熟。

为工作游遍世界各地，尼坤坦言对于新的食物敢于尝试，有过恐怖的体验，也有过美丽的惊喜。

他忆述2014年到中国拍电视剧《一又二分之一的夏天》，和当时的拍档Jia（miss A成员）外出用餐，Jia点了一道“鲜鱼辣汤”要他尝尝。他说：“我觉得很好吃，但发现那骨头不是鱼骨，Jia才告诉我是青蛙。但真的很美味，肉很有弹性。”

至于恐怖的经验，也是在中国拍剧的那一次，有一场戏要他吃炸蟋蟀，还要吃得津津有味，虽然“吓死宝宝”，但敬业的他还是一口接一口地吃。

尼坤唱歌、主持、演戏多栖发展，他说不管任何工作，都期许自己不断进步。他说：“我不是要成为超人，但我觉得凡事要勇于尝试，也相信努力就能成功。”

今年是2PM出道10周年，尼坤说：“希望团员们完成各自手头上的工作后，我们能重聚开唱，到各地演出。我很期待，粉丝也很期待。”

他也感慨：“2PM这10年完成了我们给自己设下的目标，甚至一些成绩超越了我们的期待。工作方面我们做了很多，但最满意和开心的是，我们六人是这么好的朋友，其实不管成功与否，这已经是一大收获。”

尼坤将在“Wok The World”向“厨魔”梁经伦（Alvin Leung）和他的徒弟张华聪（Eric Chong）厨师讨教，梁经伦擅长为传统中菜做出翻天覆地的改革，三人将一起“改造”本地美食肉骨茶和鱼生。节目除了拉队到狮城拍摄，也将到菲律宾、印度尼西亚和香港。

“Wok The World”11月26日起，在tvN（星和Ch824，新电信Ch518／619）和Viu播出。