本地资深艺人金银姬(金姐)上周带着37岁的韩国媳妇韩相喜来到报馆,录制华文媒体集团全新线上节目《有课到厨房》。此次是两人首度在镜头前合体亮相,婆媳与网民分享韩国美食泡菜和炒冬粉的做法,节目昨早(17日)在线上推出。
谈起媳妇,金姐说,儿子伤过几个女生的心,遇见媳妇后,才定下来,“以前儿子跟女朋友分手时,我都抱着女孩子哭,还大骂儿子说,他把女生的青春都浪费掉!既然这个女生(指媳妇)要跟他结婚了,我什么都没问,连她的出身和家庭环境都不问,就只问了她的华文名字。”聊到媳妇约30岁时嫁来新加坡,金姐想起自己于70年代,约20岁时,飘洋过海来新,她忆述:“我的家婆是潮州人,语言不通。我想妈妈想吃泡菜时,当时哪里有泡菜?现在打视频电话就能看到脸了,我们那时候打国际电话多贵啊!”
婆媳之间,难免有意见不同的时候。比如,媳妇会限制孙子看电视,玩电动游戏与就寝的时间,金姐笑说,如果由她这个奶奶来管教,一定走放任路线,所以想想看,媳妇的教育方式也不错。金姐认为:“住在一起,体谅对方,万事都能解决掉的,我也不是会计较的人。”
金姐透露,长孙明年上小学,媳妇为了儿子学习华语,盼日后能教导孩子。向韩相喜了解其学习进度,她回:“我学了一年多了,但一整天忙着带孩子,学得没怎样,我听得懂一点,会继续跟儿子一起学华语。”
被儿子嫌老套 金银姬从厨房“退下”
金姐也指出,媳妇已抓住儿子的胃,儿子曾对她说“妈妈你的那套真的是老掉牙的”,她当下反驳:“我的菜啊,多少本地演员吃到大,吃了几十年了,现在讲我做得不好吃?”既然儿子喜欢媳妇的菜,媳妇也有心做菜,“一厨不能容二虎”,那她就从厨房“退下”,休息追剧去。
“媳妇不要我的那套,因为我的那套老套了,吃了不好吃。疫情期间,她研究了很多种做菜方式,她做的炒冬粉我吃过,真的很好吃。”她列举媳妇的其他拿手菜,包括安东鸡、炒八爪鱼、煎饼、炒年糕等都很好吃。
金银姬:媳妇首次上镜表现淡定自然
金姐认为媳妇首次上镜,表现淡定自然。金姐说,节目中分享的食谱,皆出自媳妇的构想,材料由媳妇打点,她则轻松当助手。
另外,在冠病疫情期间,金姐的工作大减,能上《有课到厨房》让她活力百倍,“休息太多好像不行,怕头脑生锈,我录影时情绪很high,录几个小时都不累,很高兴,录得很成功感觉很好!”
媳妇韩相喜以英语受访,她说:“开始录影的时候我很紧张,切白菜的时候,我的手是抖的!但之后就平复下来了,因为家婆在身边,没事的,我挺享受录影过程的。”看到在录影现场的工作人员吃得很开心,她也很开心。
昨天线上播出上集
金银姬与媳妇的《有课到厨房》分上下两集,下集于下周一早上11时上线。
华文媒体集团全新线上节目《有课到》从昨天(8月17日)起,周一至周五,为公众带来不同的网络线上课程。周一早上有《有课到厨房》名人版,由名人介绍看家食谱。每逢星期一、三和五则有《有课到手机》直播节目,由人协导师教大家用手机学科技。周二和周四的《有课到厨房》请来人协烹饪导师教导大家煮好菜。
公众可上《联合早报》《联合晚报》《新明日报》以及96. 3好FM的数码和社交媒体平台观看视频。
这个系列获得通讯及新闻部和人民协会支持。

