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百年牛车水: 从革命到戏曲和文化遗产

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牛车水为新加坡最早的一个华人社区之一。1819年新加坡开埠,四年后英国殖民者为新加坡制定了一个城市蓝图,将新加坡河以南的地区规划为华人的居住和活动区,其中包括以广东人为主的牛车水(Kreta Ayer)地区,即今旅游手册所称的“唐人街”(Chinatown)。

此后,随着移民人口的增加,牛车水越来越热闹,俨然成为新加坡的市集和商业中心。在整个殖民地时代,牛车水除了与猪仔馆、估俚间这些时代产物,以及赌馆、烟馆、妓院这些不良场景挂钩外,也汇集了华人行业、社团和传统文化组织于一地。餐馆小吃、土产、典当、代书、医社、殡仪馆、报社、会馆、学校和剧场等在牛车水样样俱全,也孕育出当地特有的庶民文化、饮食文化、戏曲文化和 政治文化。

勾勒百年文化景观与变迁

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