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东革阿里火锅滋补养生

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东革阿里甘榜鸡野菌锅以香滑甘榜鸡煲汤,加入野生茶树菇、猴头菇。(档案照片)

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最近两个月,旧机场路第13座一家翻新咖啡店“广东珍宝”,入夜时分热闹异常。原来,煮炒档主打的东革阿里养生野菌锅,吸引众多饕客上门尝鲜。

这相信是全国首家东革阿里火锅店,以香滑甘榜鸡煲汤,加入野生茶树菇、猴头菇,吃得健康,一锅卖$35。

东革阿里有不同颜色,以黄东革阿里最普遍,但红东革阿里乃最好品种,广东珍宝采用从马国进口的红东革阿里入汤。

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