即食年菜选择更多

“品食”两家餐馆品食之家及尚厨今年推出的年菜包括满掌明珠显富贵（红烧六头溏心鲍鱼），腾龙鸿图大展翅（砂锅生拆蟹肉鲍翅）及玉盆碧海现银鳞（葱油头抽蒸野生龙趸）。

从本月19日至小年夜（1月26日），品食在兀兰工业区的总行举办年货市场，除了售卖各种冷冻调理即食产品，也推出海参、海参鸭、荷叶包、年糕、肉干及一头和六头鲍等传统新年食材，让顾客一次过买齐年货。

值得一提的是，品食将推出半只装的盐焗山芭鸡及传统卤水鸭，鸡鸭已斩好，方便小家庭或参与小型聚会时直接加热食用。另外，整只的鸡鸭也为忙于准备新年菜肴的主妇提供便利，解冻加热后，就能当作祭拜祖先的供品。