本地名厨陈喜明(Chef Heman)的著作 《铁人名厨的生命指南》,推出中文版。
他在业界有“铁人名厨”的称号,不仅是名执行总厨,也是陶艺家、三项铁人比赛选手和三名小孩的父亲。不过,较少人知道他的童年生活其实迂回曲折。他曾因阅读障碍症而挣扎,也曾跟三教九流之辈混在一起。所幸后来,他翻转了自己的人生。
陈喜明在书里分享了他人生成功之道。成功的人生犹如一道佳肴,需要这些材料来烹调:懂得临场思考、适应变化、酝酿成功;锻炼身体和头脑以变得更坚韧、有耐心,并能够正面思考;身体、心智和精神上都不断在成长和提升。
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