美食与饮料展2019共吸引超过200个食品和饮料商参与，展出各种类与口味的食品。
一年一度的“美食与饮料展2019”（Food & Beverage Fair 2019），下个周末在新加坡博览中心举行。
美食与饮料展今年迈入第16个年头，有超过200个食品和饮料商参与，会场上将展出各种类与口味的食品。
两大重点活动
美食与饮料展2019由报业控股子公司Exhibits Inc Pte Ltd主办。本次展卖会有两大重点活动，包括“我最会吃豆腐”比赛和“我最会吃得健康”比赛。
在“我最会吃豆腐”比赛中，参赛者将分为两组进行初赛，“试吃”并确认所吃豆腐的类别。两组比赛的两名优胜者将参与大决赛，再试吃和确认所吃五种豆腐类别。每名参赛者可获得价值$40的食品礼包，第一名除了可获得迷你冰箱，还可获一整年的“鸿运”豆腐、面条、乌冬和甜品供应；第二名奖品为微波炉；第三及第四名分别可得空气炸锅和应用电磁炉。
在“我最会吃得健康”比赛中，参赛者须准备一个既健康、有创意，卖相也吸引人的便当，参赛者赛后还能把便当带回家。除了获得价值$40的礼包，优胜者将能赢取一个含有面条、乌冬和甜品等的大礼篮。
展出食品各有特色
美食与饮料展2019将展出多种各有特色的美味新食品，例如嘿哈（HeyHah）蔬果脆，采用全天然，来自农场的新鲜水果和蔬菜制成，不添加任何化学物质。Coco Loco天然有机粉红椰子水，不添加糖分、防腐剂或色素，清爽可口。
新推出的乐多多（Nutri Rainbow）营养健康面，选用优质食材制成。烹煮后弹牙爽口，适合做汤面、拌面、炒面、捞面。另外，品食（Pin Si）新推出即热即食冷冻食品，其中包括本地人喜爱的猪脚醋。
喜欢吃坚果的话，在这次的美食与饮料展可以找到Sunkist天然健康坚果，特点是不添加油和人造香料，钠的含量低，也适合素食者。
猫山王榴梿发烧友可见识一下“猫山王QQ球”，参展商透露，他们将高级100％纯猫山王榴梿精心包裹在竹炭皮中，再撒上一抹24K金粉。此外还有麻辣小吃、咸鱼豆沙饼、海南鸡饭包，香辣蛤蜊拉面等等。
美食与饮料展设有舞台活动区，每天举行各种舞台互动节目，包括烹饪示范、健康讲座、幸运抽奖等。明星主厨Priscill将现场示范意大利苹果蛋糕、脆皮面包等美味糕点的烘烤方式。
值得注意的还有主办方与报业控股发行部、联合晚报与新明日报联合举办的168幸运大抽奖，读者有机会赢得现金和展商礼品。
凡在美食与饮料展购物超过$50，就有机会赢取价总值$68,888的新加坡美食展（Singapore Food Shows）现金券和奖品。买得越多，中奖机会就越高。
日期：3月21至24日（星期四至日）
时间：上午11时至晚上10时
地点：新加坡博览中心第5大厅Singapore Expo Hall 5
票价：入场免费
“我最会吃豆腐”比赛
日期：3月23日（星期六）
时间：下午3时
“我最会吃得健康”比赛
日期：3月24日（星期日）
时间：下午3时
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