收录百道食谱茶几书为慈善筹款

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本地家具和零售商COURTS亚洲总裁泰利·欧康纳(Terry O’Connor)的太太陈瑞英,将在5月17日为收录百道食谱的茶几书举行推介会,新书预计可为新加坡儿童许愿基金(Make-A-Wish Singapore)筹得10万元善款。

过去10年来,欧康纳夫妻经常在家中办慈善宴,由陈瑞英亲自下厨,为标得慈善宴的宾客烹煮一顿美味晚餐。这本名为“Open Kitchen”的茶几书,收录了欧康纳家庭这些年来举办慈善宴会的100道菜肴的食谱,包括了中式和西式菜肴。

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