爱吃的新加坡人出国带回食品司空见惯,但特地到外国买菜回来煮给家人吃或宴客,就真的是对吃和烹饪有浓厚兴趣。本地一些老饕和吃货分享他们出国买菜的经验和喜悦。
出国旅游不再是看景点和购物那么简单,不少吃货出国是为了吃;一些更进一步,出国纯粹是为了将只有在外国才买得到的食材买回家,从蔬菜到肉类,从水果到酱料,他们对美味佳肴食材的讲究,不逊于餐馆大厨。
行李箱里都是食物
Novena Global Lifecare集团市场与通讯执行董事,同时也是Sassymama网站,以及LOOP公关公司创办人的姚音配(38岁),是朋友圈中出名的吃货,她每次出国不论是远是近,行李箱里不是新添购的衣服鞋子或包包,而是蔬菜、水果,甚至是米和酱料。姚说,她的旅游记忆百分百与吃有关,这些年来到过的国家虽然不计其数,但几乎不会花时间看景点,不是逛菜市就是逛超市。