为慢性病患 把好饮食关

多吃蔬果，少吃高胆固醇、脂肪与热量食物，是一般人的健康饮食法则，慢性疾病患者更应该遵循，而且需根据个人病情减少或强化某些食物成分。受访营养师和慢性病患看护者分享专业知识与经验。

高血压、糖尿病、心脏病、肥胖及肾脏病等，都属于常见慢性病症。要长期有效地管理病情，饮食是十分重要的一环。在这当中，照护患者日常起居饮食的看护者扮演举足轻重的角色。

针对本地普遍且较常发生在中老年时期的慢性病症，我们邀请营养师分享饮食方面需要注意的事项，慢性病患和看护者也以个人经验现身说法。