食材精选,烹饪考究,精致汉堡一改汉堡平民形象,身价上涨几倍。
联合早报记者采访发现,随着越来越多外国精致汉堡进军狮城,本地餐饮业者积极迎战,精致汉堡选择更精彩。
千禧年之初,美国导演摩根斯普洛(Morgan Spurlock)拍摄纪录片《超级快餐王》(Super Size Me),一整个月天天吃同家快餐店汉堡,汉堡的选择并不如现在精彩。现在,汉堡选择何其多,即使你要天天吃,也有不同餐馆品牌可选。单是今年上半年,就已感受到汉堡热潮,海外汉堡品牌纷纷进军新加坡,本地业者也积极迎战。
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