酸种面包近年备受欧美健康人士推崇,喜欢它无添加,制作天然,营养丰富,容易消化。本地出现越来越多主打酸种面包的烘焙店,联合早报记者采访业者,发掘酸种面包美味营养的奥秘。

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酸种面包近年备受欧美健康人士推崇,喜欢它无添加,制作天然,营养丰富,容易消化。本地出现越来越多主打酸种面包的烘焙店,联合早报记者采访业者,发掘酸种面包美味营养的奥秘。