本地手工甜甜圈 圆滚滚创新味

源自美国的手工甜甜圈，在本地烘焙师的巧手下有了属于新加坡的风味特色。有越来越多主打手工甜甜圈的专卖店登场，新业者从经营网店到开设咖啡座，百花齐放，获得本地喜爱手工甜甜圈的食客追捧。《联合早报》记者采访人气品牌，发掘手作的甜甜创意。

狮城最近掀起一股手工甜甜圈的风潮。有越来越多主打手工甜甜圈的专卖店登场，它们不按传统出牌，做出各种独特新式风味的甜甜圈，从本地口味的芋泥、黑糯米、Milo Dinosaur、芝麻糊，和风口味的日本焙茶、柠檬、柚子，到特别用酸面团制作的薰衣草青柠、巴斯克焦香芝士蛋糕等，不少人气口味在中午就被抢购一空。

本地风味甜甜圈
这一波的手工甜甜圈潮流，一大亮点是本地风味的内馅。